MAGASIN BIO FERME DE LA BUTTE: 100% BIO à VAULT DE LUGNY

                                                 Tous produits bio,

                                  dont ceux de 20 producteurs locaux 

                                          

                                                                              ERRATUM : dans le guide 2018 de l'office de tourisme d'Avallon-Vézelay,

il est indiqué que nous sommes ouverts le lundi, c'est inexact

Nouveauté: la viande d'agneau de notre élevage  disponible  SOUS VIDE AU DETAIL en permanence au magasin (et le samedi matin au marché d'Avallon) (à partir de vendredi 4 mai 15h) possibilité de réserver aussi des colis de quart d'agneau comme auparavant 

 Les lentilles de notre coopérative (Cocebi) dont certaines de nos propres champs, et autres légumes secs maintenant en vrac libre service

 

  Oeufs bio locaux (Les Bio Bourguignons, Bitry, 58)

 

 

 

 Sans oublier les pains, Gauthier  et Biofournil

 

 

NOUS VOUS INVITONS A VENIR  DEGUSTER DE NOUVEAUX Magnifiques PAINS PREPARES PAR LA BOULANGERIE GAUTHIER, de GARCHY (Nièvre)

                                                                                                

                 

             

 

 

 (Anecdote hors magasin:Nous avons des agnelles acrobates)

 

 

  MAI

 

A découvrir pour le Kir :

Crème de cassis bio de La Chênaie:  Eric et Florence Méot  de Sacquenay en Côte d'Or                        

 

 

 

 

 

 (LOCAL)

LES PRODUITS LAITIERS DE PIERRETTE  à notre magasin. 

 Fanny Collin, Gaec du Champ Beaublé à Blacy vous propose ses produits et la formule d'abonnement-panier hebdomadaire qu'elle  livre  chaque semaine au magasin.

 

LES JUS DE FRUITS:

nous vous proposons nos purs jus de fruits en 3 litres (bib pour une très bonne conservation )qui viennent de rejoindre nos rayons :

- jus de grenade

- jus d'orange                                                     

- jus multifruits 

 

 

RAYON BB 

Voici les photos de notre nouveau rayon BEBE ! Plein de bonnes choses pour les petits bout'chous à partir de 4 mois ! 

 

 

 

 

 

 

                                                             Epicerie :                                          

 Rappel technique:  dans les rayons, vous trouvez des produits avec des dates d'utilisation.

2 types de dates:

DLC :

Date limite de consommation: vente interdite après cette date (viandes, charcuterie, certains       produits laitiers,...)

                                 Nous les mettons en promo, avec l'indication DLC COURTE lorsqu'ils approchent de la limite.

 DLUO:

Date limite d'utilisation optimale (A consommer de préférence avant le:) ils peuvent être vendus après la date, il   s'agit uniquement d'une indication d'engagement du fabricant quant aux qualités maximales du produit, ensuite c'est le bon sens qui doit s'appliquer (farines, biscuits, céréales, confitures, etc...)

                                 Nous les mettons en promo lorsque la date indicative est proche ou dépassée car leur vente est autorisée.

 

 

                                                 

 

 

 

 (LOCAL)                                                            

Les produits de MM. Marquant, charcuterie et viande de porc sont arrivés dans notre magasin, et ils repartent vite, car vous les aimez bien...

Il s'agit de produits de grande qualité, élaborés sur leur ferme à partir de leur élevage de porcs de races rustiques, élevés en plein air et sous-bois, engraissés avec un complément de céréales bio locales.

Chaque semaine dans notre vitrine réfrigérée , présentation sous-vide en portions prêtes à consommer, tarif attractif ! Bonne dégustation!

 

 Notre AUROCHS a mis bas: première tétée à moins d'une heure ....

 

                                                

 

                                                                                                                             

 

 

 

 

 

 

 VIANDES: Renseignez-vous au 03 86 34 13 39 !!! Merci

Lire la suite : Actus Mai 2018

Naissance de Louna, première Ferrandaise de l'année (17 03) !! 

7 naissances ont eu lieu (au 20 05) , nous en attendons encore 5, dont 2 Ferrandaises, 1 Casta, 1 Salers et 1 Aurochs de Heck

Nous avons actuellement 17 vaches ou génisses reproductrices, 6 velles d'un an réservées pour le futur.

 

IslandCapucin

Contact

Ferme de la Butte
Michel et Jean-Marie Pautard
89200 VAULT-DE-LUGNY

03 86 34 13 39

E-mail


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